皮餡搭配：桃山皮（紅酒味）+紅酒蔓越莓餡（建議搭配，也可根據地區及區域客戶口感調整皮、餡配搭）

皮餡比例：皮料22g、餡料32g。

外      觀：外形標準統一，色澤自然、皮餡均勻完整，外皮呈甜美柔和的桃紅色，內陷緊實細膩、層次分明，呈微棕深寶石紅色，內有豐富的蔓越莓果肉顆粒。

香      氣：天然蔓越莓果香，果味清香濃厚。顯著的寒帶漿果味。馥郁厚重的紅酒香氣協調統一，具有紅酒的典型花果香氣等。

口      感：口感飽滿豐富，細致綿密、清新爽口，果肉顆?？诟忻黠@，舌尖伴有微酸帶甜的后味，爽利彈軟。

適宜人群：酸甜適中，紅酒及蔓越莓的融合口感，甜而不膩、軟彈爽利，果肉質感明顯，適宜大眾口味，是女性最愛的人氣產品。連續十二年處行業內銷售領先地位。

 

產品優勢與特點：

操作簡單，手作機作均可。皮餡清晰分明，不透餡，不露餡。外形完整美觀。

本品臻選優質北美地區寒帶矮藤蔓越莓以及法國優質紅酒為主材，配以瑞華精選輔料釀制而成。色澤自然，外皮呈甜美柔和的桃紅色，內餡呈微棕深寶石紅色，蔓越莓的清香，高甜微酸口感與紅酒的細膩圓潤完美融合，伴以紅酒的典型花果氣息，口感、香氣協調。產品外觀飽滿，口感清新爽口、綿密彈軟，具有明顯果肉顆?？诟?，內餡緊實細膩，層次分明，配比合理。十二年業內銷售領先。